[多选题]下列属于内分泌系统的有()

正确答案 ：ABCE

垂体

甲状腺

肾上腺

松果体

解析：基础P26

[多选题]计算蛋白质消化率时需测定的有()

正确答案 ：ABD

粪氮

食物氮

粪代谢氮

解析：本题答案：A, B, D

[单选题]膳食中铁的良好来源是下列哪项?( )

正确答案 ：C

动物肝脏

[单选题]食物频率法调查表的内容应包括哪些( )

正确答案 ：A

食物名单和食用频率

[单选题]与胎儿先天畸形无关的因素是（ ）。

正确答案 ：B

孕早期血糖降低

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