正确答案:

题目：营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容．（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]安全摄入范围位于（ ）。

RNI和UL之间

[单选题]我国居民碳水化合物的食物来源主要是（ ），这是膳食能量最经济的来源。

谷类和薯类

解析：A【解析】膳食中碳水化合物的来源主要是粮谷类和薯类食物。

[单选题]妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松的患病率比男性（ ）。

高

解析：A【解析】妇女绝经后雌激素水平低落，比男性更容易罹患心血管疾病和骨质疏松症。