正确答案: E

在特定条件下，每分钟催化1μmol底物产生变化所需的酶量

题目：根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指（ ）

解析：本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪一项不是人体的造血器官（ ）

肾脏

解析：卵黄囊、肝脏、骨髓分别在不同的时期承担造血任务，而肾脏无造血功能

[单选题]检测口服抗凝剂的首选指标是

PT

解析：PT及INR是监测抗凝剂用量的首选指标。

[单选题]流式细胞术在免疫学检查中的应用不包括

细菌等病原体的检测分析

解析：流式细胞术在免疫学检查中的应用主要有：淋巴细胞及其亚群的分析、淋巴细胞功能分析、白血病免疫分型、肿瘤耐药相关蛋白分析、淋巴造血系统分化抗原分型、艾滋病的检测、自身免疫性疾病相关HLA抗原分析等。

[单选题]最常用的真菌培养基

Sabourand琼脂培养基

解析：最常用的真菌培养基为Sabourand琼脂培养基。

[单选题]引起生理性多尿的是

癔症

解析：引起生理性多尿的是癔症。

[单选题]脑脊液采集的第一管用作下列哪项检查（ ）

细菌培养

解析：脑脊液由临床医师进行腰椎穿刺采集，穿刺成功后先进行压力测定 。然后采集3管脑脊液：第1管做细菌学检查，第2管做化学检查和免疫学检查，第3管做理学及显微镜检查 。

[单选题]蝇蛆属于

偶然寄生虫

解析：蝇蛆属于偶然寄生虫。