正确答案: B

参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位

题目：在电位分析法中，电极的标准电位是指

解析：在电位分析法中，电极的标准电位是指参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用双硫腙比色法测锌，锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物

红色

解析：锌离子与双硫腙生成红色的络合物。

[单选题]酶联免疫检测方法的原理是

抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测

解析：酶联免疫检测方法的原理是抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测。

[单选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下，由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用，为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的无机共沉锭剂是

氢氧化钠

解析：常用有机共沉淀剂有:8-羟基喹啉、铜试剂、双硫腙、甲基紫等。

[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是

高效液相色谱法

[单选题]在使用氟离子选择电极法测定样品中氟时，溶液的pH应为

5～6

解析：溶液的pH应为5～6，主要是消除氢氧根对测定的干扰。

[单选题]在重量分析法中，对于无定形沉淀的洗涤，应选用的洗涤剂是

热的电解质溶液

解析：用热的电解质溶液使无定形沉淀更好。

[单选题]不作为气相色谱分析的载气的气体是

氧气

[单选题]食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为

0.15g/kg

[单选题]用焦磷酸质量法测定粉尘中游离二氧化硅浓度方法，焦磷酸的作用是

除去样品中的硅酸盐

解析：原理：硅酸盐溶于加热的焦磷酸中被除去，而二氧化硅几乎不溶，以质量法测定。