正确答案: C

试管、滴管、硝酸银溶液

题目：想初步判断某食品样有无食盐成分，溶解后，应选用下面( )试剂和用具。

解析：C

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举一反三的答案和解析：

[单选题]一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内，都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。

10.0%~12.0%

[单选题]测定锅炉给水硬度

测定锅炉给水硬度

3毫升

[单选题]煤中灰熔融性指标FT的重复性为（）。

40℃

[单选题]酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时，加入的显色剂是( )。

盐酸α-萘胺

[单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上，其目的是( )。

活化电极

[单选题]在乳酸菌的代谢过程中，产生酸而使氢离子浓度改变，还可以产生抗菌物质从而抑制某些细菌的生长，这种特殊的代谢产物叫( )。

杀菌素

[单选题]测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并用( )润湿后，在干燥箱中仔细蒸发至干。

蒸馏水

[单选题]浓度表示法适合溶质是液体的溶液。

体积比浓度