正确答案: B

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题目：类黑素的反应与pH值有关，pH为()时最有利于类黑素的形成。

解析：B

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举一反三的答案和解析：

[单选题]机械采摘咖啡豆的缺点是( ).

质量较低

[单选题]啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时，为避免上市产品风味发生改变，最好采用()，对变更前后的产品进行品评比较。

三杯法

[单选题]典型的调酒杯容量为()毫升。

448—476

[单选题]类黑素是一类B物质，在啤酒中呈()性，有利于改进啤酒质量。

酸

[单选题]品评员判断时极易受到外界信号的干扰，品评中常遇到的干扰不包括以下()。

优美风景的干扰

[单选题]あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。

请问您的电话号码

[单选题]吧匙的英文名称是()。

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