正确答案: B

门冬氨酸，α-酮戊二酸

题目：天冬氨酸氨基转移酶测定的底物是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]与肝癌有关的真菌产物是

黄曲霉素

解析：黄曲霉素与恶性肿瘤，尤其是肝癌的发生密切相关。

[单选题]在临床上不以粪检查出虫卵作为诊断依据的寄生虫感染是

斯氏狸殖吸虫

解析：斯氏狸殖吸虫首先由陈心陶先生于1935年在果子狸的肺中发现，人是其非正常宿主，主要引起皮下型并殖吸虫病。免疫学诊断或皮下包块活体组织检查是本病的主要诊断方法。故选E。

[单选题]能识别特异性抗原且一旦被激活后显示出特异性应答功能的细胞不包括

DC细胞

解析：能识别特异性抗原且一旦被激活后显示出特异性应答功能的细胞主要指淋巴细胞群，包括T细胞、B细胞、NK细胞、K细胞，DC细胞为捕获处理抗原的细胞。

[单选题]衣原体与革兰阴性细菌的相同特性是

具有肽聚糖层

解析：衣原体有细胞壁，具有肽聚糖层，这与革兰阴性菌相同。

[单选题]胞核圆或不规则，呈扭曲折叠状的是

单核细胞

解析：单核细胞体积大，胞质丰富，染成灰蓝色，胞核常呈扭曲折叠状肾形或马蹄形，细胞形状不一，有圆形。

[单选题]以原体和始体作为独特发育周期的微生物是

沙眼衣原体

解析：衣原体是一群体积较小，嫩沟通过细菌滤菌器，专性细胞内寄生，具有独特发育周期的原核细胞型微生物。

[单选题]血液的黏滞性主要决定于（ ）

红细胞数目

解析：血液粘滞性主要取决于红细胞数量及血浆蛋白的浓度。