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职业技能鉴定
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粮油食品检验人员
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[单选题]在大肠菌群的检验过程中,将检样匀液接种至LST肉汤管后,培养的时间是()。
正确答案 :
B
(48±2)h
[单选题]下列使用pH计的操作正确的是()。
正确答案 :
C
先预热20min
[单选题]测定粮油及粉类粮食中的磁性金属物时,磁性金属物测定仪控制流量在()左右。
正确答案 :
A
250g/mL
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