正确答案: E

鼠伤寒沙门菌

题目：最常见的引起食物中毒的沙门菌是

解析：食物中毒是最常见的沙门菌感染，以鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌为多见。最多见于鼠伤寒沙门菌引起的感染。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]皮肤粘膜浅表创面消毒最有效药物是

2%红汞

[多选题]关于抗体，正确的叙述是

抗体能与抗原特异性结合

抗体主要存在于血液、体液、黏膜表面及其分泌液中

可用杂交瘤技术和基因工程制备抗体

抗体具有双重性，既可结合抗原，又具有免疫原性

解析：近年研究证实，Ig与抗体(Ab)在结构及功能上完全一致，因此可认为二者的概念等同。

[单选题]配制1000ml的固体培养基需加琼脂为

15～20克

[单选题]典型的大肠埃希菌的生化反应结果是

乳糖(+)，IMViC(+、+、-、-)

[单选题]有关"甲型肝炎病毒"的叙述，哪一项是错误的：

病后带有甲肝病毒携带状态

[单选题]下列物质中不是细菌合成代谢产物的是 ( )

抗毒素