正确答案: D

氢氧化钠

题目:测定酱油中氨基酸态氮时,用来滴定酸的标准溶液为

解析:原理:利用氨基酸的两性作用,加入甲醛固定氨基的碱性,使羧基显示出酸性,用NaOH标准溶液滴定后定量。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶
  • 氯化钴

  • 解析:加入氯化钴后可制成变色硅胶。

  • [多选题]待测物是有机化合物,应选择下列哪两种容器盛放
  • 聚乙烯塑料容器

    玻璃容器


  • [单选题]对新银盐用分光光度法测定砷会产生干扰的元素有
  • 锑、汞

  • 解析:当银、铬、钴、铅、低于100mg/L,镍、硒低于50mg/L,铋低于20mg/L,锑、汞低于5mg/L时对砷的测定无干扰。

  • [单选题]使用721型分光光度计时,仪器在100%处经常漂移的原因是
  • 电源不稳定


  • [多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的
  • 结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品符合规范要求

    结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品符合规范要求

  • 解析:化妆品中禁止使用任何汞化合物。作为原料杂质引入的汞,其总量不得超过1mg/kg。

  • [单选题]荧光物质的分子一般都具有
  • 共轭双键

  • 解析:能够发射荧光的物质必具备的条件之一是:有强的紫外可见吸收,而长共轭分子具有较强紫外吸收。

  • [单选题]产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的
  • 将全部检验资料交用户保管

  • 解析:产品质量检验机构应该为用户保守技术秘密。

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