正确答案: ABCDE

年龄 遗传 体重 环境 胰岛素抵抗

题目：高血压的病因可能与（ ）有关。

解析：【考点】与高血压的病因相关的因素

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]可降低血浆同型半胱氨酸浓度，有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是（ ）。

维生素B6和叶酸

解析：【考点】高同型半胱氨酸血症【解析】维生素B12、叶酸、维生素B6三种维生素对老年人也是非常重要的。同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物，维生素B12、叶酸、维生素B6的不足可引起高同型半胱氨酸血症，同型半胱氨酸血症也是动脉粥样硬化的危险因素。

[单选题]用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（ ）。

10%

解析：【考点】盐渍

[单选题]功能性低聚糖与普通低聚糖的不同点是（ ）。

难消化、不产热

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]关于食物中毒的特点的说法正确的选项是（ ）

以上选项均正确

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]以下哪个街镇已取得“上海市食品安全示范街镇”称号 ( ) ?

以上均是