正确答案: A

测得的加标回收率为95%~98%

题目:下列五种表述中,哪种表述是正确的

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]周4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚,加试剂的正确顺序是( )。
  • 缓冲液→4-氨基安替比林→铁氰化钾

  • 解析:用氨基安替比林分光光度法测定水中酚,加试剂的顺序不能改变,酚与4-氨基安替比林反应分三步进行:①加入缓冲液,使溶液呈碱性,阻止4-氨基安替比林分解;②加入4-氨基安替比林与酚缩合;③加入铁氰化钾氧化剂形成醌式结构的红色染料。

  • [单选题]在采样时,应该把现场详细情况记录在
  • 预先印制好的专业表格上

  • 解析:在采样时,应该把现场详细情况记录在预先印制好的专业表格上。

  • [单选题]需要测定锑的食具容器是(  )。
  • 搪瓷制食具容器


  • [单选题]下列五种加标回收率表述中,哪种是正确的
  • 95%~98%


  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]下列化合物哪一种属于芳香烃
  • 解析:苯属于芳香烃。

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
  • 2mg


  • [单选题]装有流量计的空气采样器,其流量计的精度不得低于
  • 2%


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