• [单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉


  • [单选题]下列说法正确的是()。
  • 正确答案 :A
  • 客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部负责,客房部配合


  • [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。
  • 正确答案 :B
  • 接待规格和标准


  • [单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。
  • 正确答案 :C
  • 分析


  • [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
  • 正确答案 :C
  • 按职责范围定员


  • [多选题]境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。
  • 正确答案 :BD
  • 身份证

    军官证


  • [单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
  • 正确答案 :D
  • 450


  • [单选题]严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。
  • 正确答案 :C
  • 管制刀具


  • [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
  • 正确答案 :C
  • 600


  • [多选题]下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是()。
  • 正确答案 :CD
  • 商户主动退出后不能再选择新的收单机构入网

    主动退出的商户,应列入中国银联不良商户名单,并通报各成员机构


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