• [单选题]营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。
  • 正确答案 :D
  • 营养食品科学技术发展的新成果


  • [单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病",其病因应考虑是( )。
  • 正确答案 :C
  • 维生素B1缺乏


  • [单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
  • 正确答案 :D
  • 维生素D


  • [单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
  • 正确答案 :A
  • 禁用 有限制地选用 自由摄取


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