正确答案: D

合理营养

题目：通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为

解析：此题考核的知识点是合理营养的概念，通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为合理营养。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]室内小气候考虑下列因素为主，除了（ ）

气压

[单选题]火邪的性质和致病特点是（ ）

为阳邪，性炎上

[单选题]下列哪种发生断裂与重接的染色体基因不丢失或增加

倒位

[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总体目标之一是

改善健康的公平程度

解析：21世纪人人享有卫生保健的总体目标有三个：一是增加期望寿命的同时提高生活质量，二是改善健康的公平性，三是可持续发展的卫生系统。

[单选题]以医院为基础的病例对照研究，最常见的偏倚是

入院率偏倚

[单选题]用某种新疗法治疗患者，治疗结果分别以治愈、显效、好转、恶化和死亡表示，该数据资料的类型是

有序分类资料

[单选题]病原携带者作为传染源意义的大小，主要取决于

病原携带者的职业和个人卫生习惯

解析：病原携带者一般排出的病原体数量较少，其作为传染源的意义主要取决于携带者的职业、个人卫生习惯及社会活动范围。

[多选题]折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）

膏肓俞

支沟

中府

悬钟

[单选题]区域环境质量评价不包括（ ）

环境管理调查评价