[单选题]缺铁性贫血患者血液学检查时升高的指标为

正确答案 ：C

红细胞游离原卟啉

[单选题]谷类中含有的主要矿物质是

正确答案 ：A

钙

解析：谷类中含有的矿物质主要是磷、钙。

[单选题]关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是（ ）

正确答案 ：C

淀粉主要集中在胚乳中

解析：考核谷类中营养素的分布特点。

[单选题]人体自身因素和环境因素共同作用形成许多疾病，在分子流行病学中用易感性标志来测量人体自身因素的情况，下列描述正确的有

正确答案 ：A

暴露前已经存在的可测量遗传性标志

解析：易感性标志不是发病标志，是发病前就存在的。

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