正确答案: C

大肠杆菌

题目：能发酵乳糖产酸产气的是:

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举一反三的答案和解析：

[单选题]去除血清中细菌最佳的方法

过滤除菌法

解析：过滤除菌法利用物理阻留方法去除介质中的微生物，而不将微生物杀灭，亦不影响样品的生物化学性状。

[单选题]化妆品微生物检测样品所采集的量是

10g或10ml

解析：食品微生物检测样品的采集量为25g或25ml;化妆品微生物检测样品的采集量为10g或10ml。

[单选题]有关狂犬病，说法正确的是

病毒在室温条件下只能存活3～5天

解析：狂犬病病毒对热、紫外线、日光、干燥的抵抗力弱，病毒在室温条件下只能存活3～5天。

[单选题]女，22岁，住院一周后出现呼吸道感染症状，实验室细菌检查结果为：氧化酶试验、硝酸盐还原试验和动力均为阴性，应考虑引起这一感染的细菌是

不动杆菌

[单选题]下列哪种病毒具有凝集红细胞的特性

禽流感病毒

[单选题]利用生化反应鉴定细菌是根据

细菌分解代谢产物的差异

[单选题]啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理:

巴氏消毒法