正确答案: A

钙

题目：肌体中含量较多的无机盐是( )。

解析：答案：A?

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举一反三的答案和解析：

[单选题]所谓菜肴的图案形式，是指原料经加热制作后，拼摆成一定的()形状，来构成菜肴形式，要求形状整齐、美观大方。

图案

[单选题]在下列水果中，()含有多酚氧化酶，在加工过程中会引起褐变。

苹果

[单选题]按照宴会的规格、标准、菜肴的特点，将几款不同口味特点的点心科学搭配，组合成适应客人不同需要的一组点心，应称为()。

配套点心

[单选题]不粘锅在高温时会产生白色升华物和( )，污染食物。

氟化物

[单选题]的饭店、宾馆、饼屋等小型西式面点生产所需的主要蛋品。

鲜鸡蛋

[单选题]我国面点的风味流派基本形成于()。

明清时代

[单选题]“擀面棍”的英文单词是“()”。

Rolling pin

[单选题]大黄鱼长与高之比为( )。

3:1

解析：：B

[单选题]榄仁色洁白而略带牙黄色，肉质细嫩，富有( )，是一种名贵的果仁。

油香味