正确答案: C

冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质

题目：用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )

解析：答案：C

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举一反三的答案和解析：

[多选题]动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（ ）。

蛋白质

矿物质

碳水化合物

脂溶性维生素

解析：

【考点】动物性食物的营养素特点

[单选题]描述铁吸收与代谢错误的是（ ）。

维生素B2可干扰铁的吸收

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[单选题]新鲜蛋清中含有（ ），有抑菌作用，一旦作用丧失，腐败菌在适宜的条件下会迅速繁殖。

溶菌酶

解析：B【解析】新鲜蛋清中含有溶菌酶，有抑菌作用，一旦作用丧失，腐败茵在适宜的条件下会迅速繁殖。

[多选题]需求管理常用的手段包括( )

寻找手术的替代疗法

帮助病人减少特定的危险因素并采纳健康的生活方式

鼓励自我保健/干预