正确答案: D

肝脏

题目：黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。

发霉的玉米

[单选题]混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的百分比是( )。

10%

[单选题]在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的( )

维生素

[单选题]关于锌缺乏，下列哪种说法不正确：( )。

出血倾向

[单选题]孕妇膳食的原则不包括__________。

从孕早期开始增加高脂肪高能量食物供给

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