正确答案: A
氟
题目：具有预防龋齿发生的营养素是（ ）。
解析：在牙齿发育期机体摄入适量氟，氟进入牙齿硬组织使其形成稳定的氟化磷酸钙晶体，增强釉质抗酸溶解性，产生抗龋作用。
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析：
[单选题]一般说来，可耐受最高摄入量（UL）、推荐摄入量（RNI）、平均需要量（EAR）三项大小关系是（ ）。
UL>RNI>EAR
解析：UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD，EAR为平均需要量。
[单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加
5～16kg
[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于
体内脂肪
[单选题]能引起"醉酒症状"的是
赤霉病麦中毒
[单选题]下列不属于公共营养特点的是
强制性
解析：除了D以外其他均是公共营养的特点。
[单选题]易引起银耳变质中毒的是
椰毒假单胞菌
解析：椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。
[单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条
8
解析：《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的；是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。其中关于三餐能量分配一般是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。食盐摄入量世界卫生组织建议为每人每日6克。"中国居民平衡膳食宝塔"共分5层，是根据《中国居民膳食指南》结合中国居民的膳食结构特点设计的。
