• [单选题]维生素的共同特点是( )。
  • 正确答案 :A
  • 每日需要量很少

  • 解析:A【解析】维生素为微量营养素,人体每天的需要量都不大。

  • [单选题]会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒
  • 正确答案 :A
  • 霉变甘蔗

  • 解析:A【解析】霉变甘蔗引起中毒的有毒成分是3—硝基丙酸,属于神经毒素,主要损害中枢神经。

  • [单选题]人体维生素A缺乏最早的症状是( )。
  • 正确答案 :A
  • 暗适应能力下降


  • [单选题]女30岁怕热.多汗.易激动消瘦1年。查体消瘦.皮肤湿润甲状腺增大 随吞咽上下移动心率100次/分。检验T3.T4增高。最可能的诊断是( )
  • 正确答案 :B
  • 甲亢


  • [多选题]环境中二恶英主要来源于( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 垃圾焚烧

    光化学反应

    汽车尾气

    除草剂使用

    医疗废物

  • 解析:食品中的二嗯英化合物主要来自环境污染、垃圾焚烧、光化学反应、汽车尾气、除草剂的使用,以及医疗废物均是二恶英的来源。

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