正确答案: A

GB/T 4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于细菌耐药性的说法，错误的是(　　)。

细菌的耐药性与普通菌毛有关

[单选题]下列哪个代谢反应为I相反应

氧化反应

解析：生物转化的Ⅰ相反应主要包括氧化、还原和水解反应。

[单选题]关于病毒样本的采集、处理与运送的描述，不正确的是(　　)。

采集的病毒标本存放在室温

[单选题]某医院在进行病案讨论时，有关医院获得性感染的概念在各医生问有很大分歧，出现的以下各种描述中，哪一项是错误的？(　　)

以上均不是