正确答案: D
玛瑙刀口的锋利度与光洁度
题目:与天平灵敏性有关的因素是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶
氯化钴
解析:加入氯化钴后可制成变色硅胶。
[单选题]粮食和固体食品的采样部位为
中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。
[单选题]分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标,定义为
相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之比
[单选题]用滤膜称量法检测粉尘浓度时,定点检测粉尘使用的分析天平,其感量应为
0.1mg
解析:滤膜称重法测定总粉尘浓度时,分析天平感量为0.1mg(用于定点检测)和0.01mg(用于个体检测)。
[单选题]酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量,它可作为一个指标判断油脂出现什么变化
酸败
解析:酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量,它可作为一个指标判断油脂酸败。
[单选题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素
4800μg
解析:1μg的β-胡萝卜素=0.167μg视黄醇当量。
[单选题]纳氏试剂法测定氨,存在的主要干扰是
硫化氢,甲醛
解析:纳氏试剂法测定氨,硫化氢、甲醛、丙酮有干扰。
[单选题]我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,其中应用最广泛的是
烷基苯磺酸钠
解析:我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,包括合成脂肪酸衍生物、烷基磺酸盐、烷基硫酸酯、烷基磷酸酯和烷基苯磺酸盐,其中应用最广泛的是烷基苯磺酸钠。