正确答案: B

2.50g

题目：测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质

解析：组成蛋白质的元素中含氮量平均为16％。因此测定生物样品中蛋白质含量为：每克样品含氮的克数×6.25＝蛋白质的克数/克样品。答案选B。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]免疫组织化学方法中，按照敏感性从高到低进行排列正确的是

CSA，LSAB，PAP

[单选题]关于DNA碱基组成的规律正确的是

［A］=［T］，［C］=［G］

解析：Chargaff规则：DNA分子的组成中：①嘌呤碱与嘧啶碱的摩尔数总是相等：A+G=T+C且A=T，G=C；②不同生物种属的DNA碱基组成不同；③同一个体的不同器官、不同组织的DNA具有相同的碱基组成。