正确答案: A
≤30 000cfu/ml
题目:消毒奶的菌落总数应
解析:按照国家标准GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》规定,乳业产品菌落总数应“≤30 000cfu/ml”。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外( )。
基础代谢增加
[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高( )。
饥饿
[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受( )。
发酵
解析:经过发酵处理的奶制品,可将奶液中的乳糖分解,食用后可避免机体对乳糖的不耐受。
[单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
脂肪
解析:妊高症孕妇饮食上应调整脂肪摄入量,少吃动物性脂肪,以植物性油脂代之。
[单选题]低碘饮食禁止含碘高的食物,以下可以选用的食物为
茭白
解析:含碘高的食物有海产品,如海带、紫菜等。