• [单选题]动物肌肉内碳水化合物的存在形式是( )。
  • 正确答案 :D
  • 糖原

  • 解析:【考点】动物肌肉内碳水化合物的存在形式【解析】畜禽肉碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。

  • [多选题]蛋白质在体内的主要生理功能有( )。
  • 正确答案 :ABD
  • 构成身体组织的成分

    构成酶和激素等重要生物活性物质

    供给能量


  • [多选题]结核病人易发生营养不良的原因主要是:( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 丢失过多

    消耗增加

    分解代谢加快

    吸收障碍


  • [多选题]水果和蔬菜的药物消毒主要用()
  • 正确答案 :ABCD
  • 漂白粉

    乳酸

    氯亚明溶液

    高锰酸钾

  • 解析:本题答案:A, B, C, D

  • [单选题]老年人体成分改变的表现不包括()
  • 正确答案 :D
  • 细胞内液增加

  • 解析:基础P46

  • [单选题]中国食物成分表2002中的食物编码第3位数字是食物的( )。
  • 正确答案 :B
  • 亚类编码

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  • [单选题]不是造成老年人骨质疏松的原因( )。
  • 正确答案 :C
  • 长期喝茶

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]给婴儿开始添加辅食的合适时间是( )。
  • 正确答案 :B
  • 4~6月龄


  • [单选题]中国营养学会建议,维生素E成年人膳食参考摄入量AI为()mg/D
  • 正确答案 :D
  • 14

  • 解析:基础P120

  • [单选题]重度发育迟缓的判断标准是( )。
  • 正确答案 :D
  • 凡儿童年龄的身高(HT/A)低于参考标准身高中位数减3个标准差

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