[单选题]大麦浸出物测定中，大麦样品的糖化温度应控制为( )。

正确答案 ：C

70℃

[单选题]测定PH值常用的参比电极为（ ）。

正确答案 ：B

甘汞电极

[单选题]在相同的温度下，恒压发热量要比恒容发热量（）。

正确答案 ：B

高

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