[单选题]食品中蛋白质的测定，通常选用的指示剂是( )。

正确答案 ：C

溴甲酚绿—甲基红

[单选题]若分析结果的精密度高，准确度却很差，可能是( )引起的。

正确答案 ：B

使用试剂的纯度不够;

[单选题]下列国际单位制倍数单位的符号错误的是（ ）。

正确答案 ：A

千帕KPa

[单选题]用100mL量筒量取溶液的准确体积应记录为( )。

正确答案 ：B

100.0mL

[单选题]测定水中的亚硝酸盐氮可选用( )分光光度法。

正确答案 ：C

α-萘胺

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