正确答案: E

食品卫生标准

题目：食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是

解析：食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量。是判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]小管液重吸收率与肾小球滤过率具有等比关系的部位是

近端小管

[单选题]对暴发流行的时间、地区和人群分布特征进行描述的主要目的是

收集有关信息,以便为形成传染源及传播方式的假说提出依据

解析：此题是理解题,主要考查考生对暴发流行调查目的的理解。

[单选题]感觉身体不适后没有及时去医院就诊,这种行为属于

不良疾病行为

解析：危害健康行为可以分为四类：不良生活方式与习惯、致病行为模式、不良疾病行为、违规行为。不良疾病行为指个体从感知到自身有病到疾病康复全过程所表现出来的一系列不利于健康的行为,常见的表现形式有：疑病、讳疾忌医、不及时就诊、不遵从医嘱、迷信等。