正确答案: A

饮食以低脂、低糖和高蛋白为宜

题目： 女孩，9岁，体重38kg，身长140cm，平时喜吃肥肉和甜食，不爱运动，无其他继发性疾病，拟诊为单纯性肥胖。

解析：肥胖患儿的饮食护理原则是在保证儿童生长发育所需营养的前提下，控制每天的热量摄入，采用低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的饮食，提供适量的维生素和微量元素。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]使用冰槽时，为防止冻伤需保护的部位是

耳部

解析：使用冷疗时应注意保护枕后、耳郭、阴囊处，以免发生冻伤；心前区用冷可反射性引起心率减慢、心律不齐；腹部用冷易引起腹泻；足底用冷可引起一过性冠状动脉收缩。

[单选题]患者男，60岁。肺癌晚期，表现为极度消瘦，卧床，生活无法自理，由鼻饲管喂食，静脉营养，患者可能出现的下列问题中，发生可能性最大的是

压疮

解析：压疮发生的原因有力学因素、局部潮湿或排泄物刺激、患者的营养状况及年龄等。本题中五个选项均有可能发生，但根据患者目前病情，压疮发生的可能性最大。

[单选题]某医院的护理管理架构是护理部主任－科护士长－病区护士长，请问该医院护理管理的层次数是( )

3级

解析：护理管理架构是护理部主任－科护士长－病区护士长，护理管理的层次数为3级。

[单选题]患者，女性，30岁，近期出现尿频、尿急，尿痛并伴高热，以急性肾盂肾炎收入院治疗，经治疗病情好转，择日出院，针对急性肾盂肾炎患者的出院指导，错误的是

洗澡以浴盆为宜

解析：考察尿路感染的健康教育。肾盂肾炎的诱因主要有劳累、感冒、会阴部不清洁及性生活等，教育病人避免尿路感染反复发作，注意个人卫生，每天清洗会阴部，局部有炎症时要及时诊治。避免过度劳累，多饮水、少憋尿，清淡饮食，保持大便通畅，禁止盆浴。

[单选题]患者，女性，50岁，住院期间发生便秘，护士嘱其多吃新鲜蔬菜和水果，其中能通便的成分是

纤维素

解析：蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素能够加强胃肠蠕动，具有促进通便作用。故答案为B。

[单选题]32岁孕妇，孕32周，阴道不自主流液3小时入院。指导孕妇预防感染的正确措施是

保持外阴清洁

[单选题]使用约束用具时，患者肢体应保持

功能位置

解析：约束用具只能短期使用，使用时肢体处于功能位置(根据保护具的应用所采取的位置)，并协助病人翻身，保证病人安全、舒适。故答案为A。