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[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
正确答案 :
AD
人体对钼的需要量小
食物中的钼很容易被消化道吸收
[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
正确答案 :
A
660
[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
正确答案 :
D
乙酰CoA
[单选题]不属于社会经济效益指标的是
正确答案 :
E
人均动物性食品增长率或销售率
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