正确答案: A

中心为极性物质

题目：关于脂蛋白描述错误的是

解析：脂蛋白中心为非极性物质，表面为极性分子，使其成为可溶性，便于运输。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]一个成年人不能对细胞内寄生菌或真菌产生抗感染免疫提示可能的原因是（ ）

此人巨噬细胞缺损

解析：原发性吞噬细胞缺陷主要表现为吞噬细胞的数量、移动和（或）黏附功能、杀菌活性等异常，临床表现为化脓性细菌或真菌反复感染 。

[单选题]诊断“多毛细胞”的最有效手段为

扫描电镜超微结构检查

解析：多毛细胞白血病超微结构检验：扫描电镜(SEM)示毛细胞表面有较多的散射的细长毛状突出，最长可超过4μm，延伸的“毛”有交叉现象，部分细胞表面呈皱褶状突起。透射电镜(TEM)示毛细胞表面有长绒毛和伪足。