正确答案: D

蛋白质

题目：朊病毒（或称朊毒体）的化学本质是

解析：朊病毒又称羊瘙痒因子，自对其研究以来迄今未能证明它含有核酸，故多数研究者认为羊瘙痒因子的化学本质为蛋白质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下关于空气中微生物检测的说法，错误的是

检测结果的报告方式均为CFU/m3

解析：应用撞击法时检测结果的报告方式是CFU/m3，应用自然沉降法时检测结果的报告方式是CFU/皿。

[单选题]胎儿弯曲菌是：

革兰阴性弯曲杆菌

[单选题]结核分枝杆菌菌体成分中与抗酸性有关的是

分枝菌酸

[单选题]逆转录酶的下列哪种活性是一般DNA聚合酶所不具备的

RNAaseH内切酶活性

[多选题]属于食源性致病菌的耶尔森菌是

小肠结肠炎耶尔森菌

假结核耶尔森菌

解析：耶尔森菌属目前有11个种，对人类有致病性的有3个种，即鼠疫耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌。小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌通过污染食品感染人类；鼠疫耶尔森菌引起鼠疫。

[单选题]慢性寄生虫感染时，机体中哪一类Ig升高明显

IgE

解析：在某些过敏性疾病和某些寄生虫感染的病人血清中，特异性IgE含量显著增高。