正确答案: BCDE
单体 添加剂 热解产物 低聚合度化合物
题目:高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
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举一反三的答案和解析:
[多选题]利水渗湿药适应的病证是( )
淋证
痰饮证
水肿证
小便不利
黄疸
[多选题]《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了( )
食物要粗细搭配,易于消化
积极参加适度体力活动,保持能量平衡
解析:本题考核的知识点是《中国居民膳食指南》中对老年人的特别要求,注意不要同老年人的合理膳食原则相混淆。
[多选题]膳食调查的方法有( )
称重法
记账法
膳食回顾法
食物频数法
化学分析法
解析:膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。
[多选题]适宜食品冷藏的温度是
0~15℃
4~8℃
解析:0~15℃适宜食品的冷藏。
[多选题]血证的主要病因为( )
热伤血络
气不摄血
瘀血内阻
[多选题]《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了( )
每日饮奶
养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯
解析:本题考核的知识点是学龄前儿童的合理膳食。
[多选题]粮豆的主要卫生问题包括( )
真菌及其毒素的污染
农药残留
有害化学物质的污染
仓储害虫
有毒种子
解析:粮豆的主要卫生问题包括:真菌及其毒素的污染,农药残留,有机和无机有害化学物质的污染,仓储害虫,其他问题包括无机夹杂物、有毒种子的污染以及粮豆掺伪等。
[单选题]气血两虚证的舌象一般表现为( )
舌色淡白舌体瘦薄