[单选题]将面点品种和与之相搭配的菜肴同时上席的点心称为()。

正确答案 ：B

编组点心

[单选题]中国的小麦粉及面食技术的出现是在()时期。

正确答案 ：B

战国

[单选题]每克单糖在体内完全氧化可产生( )千焦耳的热量。

正确答案 ：D

16.2

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