正确答案: E
人类社会中某一限定区域内的各种人群
题目:公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
解析:公共营养密切结合生活实际,是以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体,从宏观上研究解决其合理营养与膳食的有关理论、实践和方法学的一个边缘学科。它阐述的是人群或社区的营养问题,而不是个体营养问题。因此,其研究对象为人类社会中某一限定区域内各种人群。
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是
25%、40%、35%
解析:糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况,并结合患者的饮食习惯合理分配餐次,至少一日3餐,尽量定时、定量,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。
[单选题]以下易引起感染性食物中毒的是
副溶血性弧菌
解析:其他选项均为毒素性中毒。
[单选题]临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约( )。
2mg/dl
解析:膳食中胆固醇摄入量每增加100mg,血胆固醇可升高近2mg/dl。