正确答案: A
汞
题目:可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是( )。
解析:1.甲基汞可通过血脑屏障、胎盘屏障和血睾屏障,造成胎儿的汞中毒。
2.镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统。由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]牛磺酸含量丰富的是( )。
贝类的肉质
解析:贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。
[单选题]Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起( )。
糖类
解析:Ⅳ型高脂血症大多由遗传或饮食不当所致,尤其是能量和糖类摄入过多。
[单选题]能引起神经型毒蕈中毒的是( )。
橘黄裸伞
[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。
细菌性痢疾
[单选题]不属于人体测量指标的是
血糖
解析:常用的人体测量指标包括身高、体重、皮褶厚度、上臂围、腰围和臀围。血糖属于实验室生化指标。
[单选题]能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。
维生素D
解析:1.维生素D能够促进钙的吸收利用,而维生素C能够促进非血红素铁的吸收。
2.食物中的草酸盐与植酸盐、膳食纤维、未被吸收的脂肪酸都会降低钙的吸收利用程度。
3.植酸、多酚类物质、钙、大豆蛋白都对膳食非血红素铁的吸收有抑制作用。