[单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。
正确答案 ：C
消化
[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )
正确答案 ：E
珠蛋白
[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
正确答案 ：ABC
卵伴清蛋白
卵黏蛋白
抗生物素蛋白
[多选题]自身免疫性疾病的发病机制包括
正确答案 ：ABCD
自身抗原的出现
免疫调节的异常
Fas／Fasol表达异常
遗传因素
[多选题]有助于降低血脂的食物有哪些?( )
正确答案 ：ABCD
香菇
木耳
海带
山楂
[单选题]晨尿的特点是 ( )
正确答案 ：C
有形成分多且保存完整
[多选题]茶中的非营养成分有( )。
正确答案 ：ABCDE
茶多酚
可可碱
花色素
咖啡因
芳香物质
[多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。
正确答案 ：ABC
吸烟
环境因素
感染
[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是
正确答案 ：C
尿酸
[单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )
正确答案 ：E
流行性乙型脑炎
[多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。
正确答案 ：ACE
水和无机盐通过汗液大量丢失
水溶性维生素丢失
可溶性含氮物丢失
[多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。
正确答案 ：BCE
短链脂肪酸
中链脂肪酸
甘油
[单选题]用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是
正确答案 ：A
CA125
[单选题]乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )
正确答案 ：C
细胞壁上多糖抗原的不同
[单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在
正确答案 ：C
1∶（20000～50000）
[多选题]临床营养师的素质要求包括( )。
正确答案 ：ABCDE
丰富的医学、营养，理论和临床实践知识
强烈的责任心
有效的人际沟通技巧和良好的人际关系
热爱并致力于营养事业
以上都是
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