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临床营养(副高)
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[单选题]关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )
正确答案 :
A
胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒
[多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
正确答案 :
ABC
生长发育快
内源性铁少
摄入的铁少
[单选题]罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。
正确答案 :
D
加热
[多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
正确答案 :
ABCDE
视觉检验
嗅觉检验
味觉检验
听觉检验
触觉检验
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以下说法不正确的是
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
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