正确答案: E

与底物浓度无关

题目：下列对血清中酶活力的测定的描述哪一项是错误的

解析：酶促反应中需要最适pH、温度及过量的底物，反应速度可用一定时间内产物生成量或底物消耗量来反映。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于分子生物学测定细胞因子的评价，哪项正确

测细胞因子基因

解析：分子生物学测定细胞因子就是从基因水平检测细胞因子情况。

[单选题]巨幼细胞性贫血红细胞直方图特点是

峰右移，底变宽

解析：巨幼细胞性贫血属于大细胞不均一性贫血，故其红细胞直方图特点为峰右移(细胞以大细胞为主)，底变宽(细胞体积不均一性增加)。

[单选题]真菌细胞的结构或成分，不具有

叶绿体

解析：真菌的细胞结构与高等植物细胞基本相同，有典型的细胞壁结构和较多细胞器，但没有叶绿体。