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临床营养(副高)
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[单选题]短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )
正确答案 :
D
2~3年
[单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是
正确答案 :
D
捞饭
[多选题]α-亚麻酸属于( )。
正确答案 :
ABD
多不饱和脂肪酸
n-3系脂肪酸
必需脂肪酸
[多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )
正确答案 :
AC
缬氨酸
异亮氨酸
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高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )
评价机体钙营养状况可采用的方法有
男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面
以下说法不正确的是
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
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幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )
影响农作物农药残留的因素有
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