正确答案: B

致病物质有SPA

题目：某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状，取剩余食物做细菌培养，培养物可分解甘露醇。你认为此菌的其他特点是

解析：此题考虑为金黄色葡萄球菌所致，金黄色葡萄球菌可分解甘露醇，其致病物质有葡萄球菌A蛋白(SPA)，SPA是绝大多数金黄色葡萄球菌细胞壁的一种表面蛋白。可与除IgG3外的IgG分子的Fc段发生非特异性结合。SPA还有促细胞分裂、引起变态反应、损伤血小板等多种生物活性。90%的金黄色葡萄球菌有SPA。 　　【该题针对“细菌性食物中毒★”知识点进行考核】

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举一反三的答案和解析：

[单选题]某山区，于20世纪60年代，陆续出现不少骨骼变形以致丧失劳动能力的人，后经调研发现这些病人除肢体骨骼变形外，还有明显的黑褐色斑牙。当时初步诊断为氟骨症，但水及土壤氟含量不高。在这种情况下，最应进一步检测的项目是

检测燃料中氟含量

[单选题]吗啡禁用于分娩镇痛，是由于

可抑制新生儿呼吸

[单选题]鲜奶消毒常采用

巴氏消毒法

[单选题]关于队列研究的优点，下列哪项不正确

适用于发病率低的疾病的病因研究

解析：队列研究不适于发病率很低的疾病的病因研究，因为在这种情况下需要的研究对象数量太大，一般难以达到。所以答案D是正确选择。

[单选题]联合国环境规划署和世界卫生组织建立了全球水质检测系统，我国于1979年4月也参加了此系统的水质监测，此属于水体污染调查的

监测性调查

[单选题]毒物代谢的两重性是指

经过代谢,毒性可增加（代谢活化）或降低（代谢解毒）

解析：本题考核生物转化的特点。经过生物转化,外源化学物的结构发生改变,其理化性质和生物学性质（毒性）也相应改变。毒理学更为关注毒性的改变,生物转化的特点两重性是指代谢活化或代谢解毒,即备选答案E。其他备选答案都是错误的。