正确答案: A

4～6小时

题目：一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的 时间为

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举一反三的答案和解析：

[单选题]历史上医学模式的演变经历了几个阶段

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[单选题]下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是

椰毒假单胞菌

解析：引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。

苯丙氨酸

[单选题]在食品加工中生物性污染的主要途径不包括

空气中的尘埃

[单选题]成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是

50岁

解析：考查能量的生理需要。能量推荐摄入量是按不同年龄和性别的生理需要提出的，50～59岁、60～69岁、70～79岁，每增加10岁，能量摄入较18～49岁人群减少10%。

[多选题]痛风病人的膳食原则有（ ）

保证碳水化合物的摄入量

限制嘌呤的摄入量

限制能量和脂肪的摄入

解析：痛风病人的膳食原则有：限制嘌呤摄入量、限制总能量和脂肪的摄入、适量限制蛋白质摄入量；保证碳水化合物、蔬菜水果的摄入。

[单选题]封闭式问题的优点是

易于数据整理分析

[单选题]下列不属于食品卫生检验采样原则的是

常规性

[单选题]社会制度是指

社会形态和各种具体制度