[多选题]烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具体要求是( )。
正确答案 :ABCD
平面温度差≤3℃
烧空炕试火时能够达到每小时升温3℃以上
当烤房温度达到70℃时,停止烧火每小时降温不超过3℃
烘烤中进行排湿操作时,能够在1小时内使烤房内湿度降低5—1O%
[多选题]不含氮有机物在通气良好的条件下分解,最终形成( ),同时放出热能。
正确答案 :BC
CO2
H2O
[单选题]烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。
正确答案 :B
过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少
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