正确答案: D

还原型谷胱甘肽

题目：体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是

解析：谷胱甘肽(GSH)是一种不典型的三肽，谷氨酸通过γ-羧基与半胱氨酸的α-氨基形成肽键，故称γ-谷胱甘肽。它通过功能基团巯基参与细胞的氧化还原作用，清除氧化剂，具有保护某些蛋白质的活性巯基不被氧化的作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在对鼻咽癌的有关描述中，错误的是

组织学分类中腺癌最常见

解析：鼻咽癌的组织学分类中腺癌并不是最常见的。

[单选题]免疫荧光染色法中制备一种标记抗体可以检出多种抗原的是

间接法

解析：间接法只需制备一种荧光抗体可以检出多种抗原，敏感性较高，操作方法较易掌握，而且能解决一些不易制备动物免疫血清的病原体(如麻疹)等的研究和检查，所以已被广泛应用于自身抗体和感染患者血清的试验。

[单选题]荧光抗体直接法的最大缺点是

敏感性差，一种荧光抗体只能检查一种抗原

[单选题]关于同工酶正确的是

催化相同的反应而结构不同

解析：同工酶是指催化同一种化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质都不同的一组酶。

[单选题]有关固定的作用下列各项不正确的是

封闭非特异成分

解析：固定并不能起到封闭非特异成分的作用。

[单选题]关于启动子的叙述正确的是

开始结合RNA聚合酶的DNA序列

解析：启动子为RNA聚合酶识别与结合的区域。