[单选题]干果馅料的工艺方法有( )和加热法。

正确答案 ：D

腌渍法

[单选题]婴幼儿铁缺乏可引起( )。

正确答案 ：D

贫血

解析：答案：D?

[单选题]了解干货原料的性质对选择适宜的涨发方法，确保成品()非常必要。

正确答案 ：B

质量

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