正确答案: A

P>0．10

题目：某研究欲比较单纯肥胖者(n1=8)与正常人(n2=10)血浆总皮质醇是否有差异，采用Wilcoxon两样本比较的秩和检验。计算得单纯肥胖者的秩和T1=74．5，正常人的秩和T2=96．5，查两样本比较的T界值表：当双侧a=0．10时，T界值范围为56～96；当双侧a=0．05时，T界值范围为53～99；当双侧a=0．01时，T界值范围为47～105。则P为

解析：试题难度：难

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举一反三的答案和解析：

[多选题]嗜温菌的最适产毒繁殖温度是

20～40℃

解析：参考答案：D

[多选题]具有抗衰老作用的营养素

维生素E

解析：参考答案：D

[多选题]身高、体重属于

形态指标

解析：参考答案：A

[多选题]下列《食品安全法》规定的食品生产经营过程不合适的是

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前须用清水洗净

解析：参考答案：C

[多选题]颠换与转换的不同点主要在于

碱基转换的类型

解析：参考答案：A

[单选题]普通加氯消毒法在加入消毒剂后，必须接触30分钟，主要是因为

次氯酸首先渗透细菌膜，然后将菌体内的磷酸丙糖去氢醇氧化破坏掉，使细菌产生糖代谢障碍而死亡

[多选题]在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是

米饭及米粉

解析：参考答案：C

[单选题]不良反应不包括

耐受性

[多选题]对食品生产经营人员的卫生要求，正确的是

新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

每年都必须进行健康检查

在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

解析：中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接人口食品的工作。