正确答案: D
苦杏仁
题目:氰苷含量最多的是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为
高蛋白
[单选题]婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是
组氨酸
解析:1.考查必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸是婴幼儿体内含有的必需氨基酸。
2.考查蛋白质的食物来源。植物蛋白质利用率较低,特别是粮食类食品赖氨酸含量较低。
3.考查条件必需氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。
[单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是
致癌靶器官为胃
解析:肝脏为其致癌靶器官,因此选择B。