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卫生
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营养(师)(代码:210)
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正确答案:
A
草酸
题目:一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。
糖耐量
解析:肥胖者常有糖代谢障碍,糖耐量降低,血糖增高,血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。
[单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为( )。
高能量、高蛋白膳食
解析:3.甲状腺功能亢进患者需要高能量、高蛋白膳食,而糖尿病患者为低能量、高蛋白膳食,骨质疏松症患者应着重注意钙的补充。
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不会引起食物中毒的是( )。
构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
食物血糖指数的含义是( )。
婴儿基础代谢所需能量占总能最的
评价营养教育的中期效果时可用的指标是
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达
高脂肪配方膳食适合于( )。
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。
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